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正宗家常版迷你锅盔的做法_如何做迷你锅盔好吃

迷你锅盔主图

标签:早餐 懒人菜 午餐 晚餐

迷你锅盔简介及特色: 这道迷你锅盔不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 中粉(80g); 酵母 (2g);水(45g);猪 肉馅 (适量);盐; 麻油 ; 花椒 水; 味精 ; 色拉油 ; 芝麻 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的迷你锅盔吧。

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分享迷你锅盔的做法,让更多人知道怎么做

迷你锅盔所需食材

材料:
中粉(80g);酵母(2g);水(45g);猪肉馅(适量);盐;麻油;花椒水;味精;色拉油;芝麻
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

迷你锅盔的做法和步骤

  • 迷你锅盔的做法和步骤第1张图

    1.猪肉剁i成肉馅,加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌。

  • 迷你锅盔的做法和步骤第2张图

    2.温水融化酵母,静止五分钟后加入面粉揉匀。发酵至两倍大,取出排气揉成光滑面团,抹上一层色拉油。

  • 迷你锅盔的做法和步骤第3张图

    3.把面团分成四份,取一份擀成牛舌状,擀的越长越好。

  • 迷你锅盔的做法和步骤第4张图

    4.铺上猪肉馅。然后由上至下卷起,按扁,擀成饼状,撒上芝麻。

  • 迷你锅盔的做法和步骤第5张图

    5.电饼铛预热,倒入少量色拉油,放入擀好的饼胚,选择烙馅饼。

  • 迷你锅盔的做法和步骤第6张图

    6.成品如图。

迷你锅盔做法技巧

迷你锅盔饮食禁忌

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上一道菜:女贞桑椹茶的做法[图文]

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