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孜然肉片

分类:早餐 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

最近比较怀旧 怀念大学时光 特别想吃大学时候去食堂最喜欢的一道菜 晚了就没有了那时候吃起来特别的香 现在那感觉稍微淡了哈哈 很简单的一道菜 却能勾起我很多回忆想念我的大学时光 想念同学们 想念那个有各种菜的食堂(虽然就那么一俩个合口的菜)

菜品禁忌

所需食材

五花肉片(150g);黄瓜(1根);葱花蒜末(适量);孜然粉(适量);辣椒粉(适量);盐(适量);生抽(少许)

所需调料

孜然肉片的做法

快炒 生抽少来点 出锅可以加点鸡精 香油调味
  • 第 1 步1.肉片用淀粉拌匀 热油爆香葱花蒜末 倒入肉片滑炒
  • 第 2 步2.倒入其他材料和黄瓜片翻炒均匀出锅
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