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蒸金昌鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒸金昌鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由金昌鱼(1条);姜; 蒜头 ;油;盐; 葱花 ;蒸鱼 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸金昌鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
金昌鱼(1条);姜;
蒜头
;油;盐;
葱花
;蒸鱼
酱油
所需调料
蒸金昌鱼的做法
受不了鱼腥味的筒子可以按此菜谱试试
蒸鱼要趁热吃
第 1 步
1.将鱼清洗干净,姜,葱,蒜切好备用
第 2 步
2.如图在鱼身斜切几刀,将鱼身和鱼肚里放点姜,放锅里隔水蒸12分钟关火
第 3 步
3.另起油锅爆香蒜头和葱花再倒入蒸鱼酱油翻炒两下
第 4 步
4.如图再将酱汁淋在鱼身上即可
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