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咖喱中式面

分类:面条 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

虽然是西式咖喱,可是面条却是地地道道的中式面条。

菜品禁忌

所需食材

条(适量);土豆(适量);胡萝卜(少许);圆葱(少许);猪肉(少许);盐(适量);咖喱粉(适量)

所需调料

咖喱中式面的做法

  • 第 1 步1.将土豆去皮切小丁,胡萝卜切小丁,猪肉洗净也切丁,圆葱去皮切碎
  • 第 2 步2.炒锅加热后加入适量食用油后先下入元葱碎爆香后,先后加入肉丁,土豆丁和胡萝卜丁翻炒至土豆等透明变软
  • 第 3 步3.加入适量清水加入咖喱粉,炖至汤浓到自己喜欢的程度即可关火加盐调味
  • 第 4 步4.另取一锅将面条煮熟捞出
  • 第 5 步5.浇入刚刚做的咖喱卤,西式意面的意面偷龙转凤成中式面条一样好吃
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