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菠菜丸子汤

分类:丸子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菠菜丸子汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 ;盐; 菠菜 (小把);葱姜沫; 料酒 ; 生抽 ; 淀粉 (和馅用); 鸡蛋 (1个);白 胡椒粉 ; 虾米 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菠菜丸子汤吧。

菜品禁忌

所需食材

肉馅;盐;菠菜(小把);葱姜沫;料酒生抽淀粉(和馅用);鸡蛋(1个);白胡椒粉虾米(少许)

所需调料

菠菜丸子汤的做法

  • 第 1 步1.猪肉馅加入葱姜拌匀,切碎
  • 第 2 步2.肉馅加入,水淀粉少许,盐,鸡精,料酒,生抽(随意),一个鸡蛋,淋少许香油(一点点哦)
  • 第 3 步3.搅拌均匀,我这次用的馅是解冻的 有点儿出水。大家应该是上劲儿的状态
  • 第 4 步4.菠菜洗净,同时,锅内烧水
  • 第 5 步5.我用的是小菠菜 ,没有切,只把梗切掉了,大菠菜可以切一下。
  • 第 6 步6.丸子下锅。撇去浮沫
  • 第 7 步7.菠菜下锅,加入少许鸡精(鸡汁),白胡椒,盐,熟后就关火。
  • 第 8 步8.完成
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