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干煎三文鱼

分类:海鲜 午餐 快手菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿子爱吃三文鱼刺身,可是大冬天的太冷了,于是将它干煎,配上柠檬汗是绝配。

菜品禁忌

所需食材

三文鱼(250g);盐(少许);柠檬(3片)

所需调料

干煎三文鱼的做法

  • 第 1 步1.将三文鱼两面都抹上盐,腌30分钟
  • 第 2 步2.热锅冷油,生姜煎一下,将三文鱼两面煎到微黄。不要煎太久,出锅挤上柠檬汁。
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