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韭菜煎饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韭菜煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 (一把); 鸡蛋 (三个); 面粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜煎饼吧。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
(一把);
鸡蛋
(三个);
面粉
(适量)
所需调料
韭菜煎饼的做法
饼皮一定要薄一点,不然很难熟的
第 1 步
1.韭菜洗净切成小段
第 2 步
2.鸡蛋打好,加入韭菜,加点盐拌匀
第 3 步
3.热锅里放入油,倒入拌好的鸡蛋糊,快速翻炒
第 4 步
4.炒至微黄关小火
第 5 步
5.像这样就可以起锅了
第 6 步
6.再把面粉倒入容器,加入盐,适量水調匀
第 7 步
7.和成面团,有时间可以醒一下面。
第 8 步
8.我直接分小团,放入炒熟的馅料包好
第 9 步
9.为了防止粘帖在两面贴上韭菜叶子,也可以说是装饰。
第 10 步
10.再放入油锅里煎或油炸
第 11 步
11.好看吗
第 12 步
12.两面金黄就可以了,大大的井字,哈哈
第 13 步
13.出锅可以吃了,也可以抹上酱汁吃
第 14 步
14.想吃吗
第 15 步
15.摆盘
第 16 步
16.一起来吧
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