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香菇西芹小米粥
分类:
小米粥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香菇西芹小米粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小米 (30克); 西芹 (20克); 香菇 (2朵)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇西芹小米粥吧。
菜品禁忌
所需食材
小米
(30克);
西芹
(20克);
香菇
(2朵)
所需调料
香菇西芹小米粥的做法
★要想煮出香甜的小米粥需注意:
小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡,忌用热水淘米
第 1 步
1.西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
第 2 步
2.汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
第 3 步
3.盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
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