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莜麦粒杂粮粥
分类:
电饭煲
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这二天的气温还可以接受,但想到前几天的冷,那真叫一个怕怕呀。因为冬天一到,我就是手脚冷冻模式。为了让这种模式越来越少,我家懂中医的大姐就让我没事弄点三红糖水喝喝。像红豆,花生,红枣就是很好的三红,糖水煮好后再加入红糖,那就更加棒了。 说实在话,但我不是很喜难甜的东西,你让我这样子一大碗的喝下去加了红糖的糖水,对不起我选择手脚冰冷好了。当然了这也只是说说,其实不加糖就可以了。好比今天的这一款加了莜麦粒及葡萄干的糖水。清香口感又丰富,食材原有的甜度已是我最大的极限了。 朋友们可能会说,这莜麦粒比较难煮,但说真得这莜麦粒的营养是极好得,我们可以选择数小时的泡制,或是选择将其压扁,再者呢就是选择电饭煲那种煮焖的形式,晚上睡前调配好,定好时间,那早上起来就可以吃到口感极佳的莜麦粒薄粥,当然了也可以称之为糖水。按我这样子电饭煲煮制再焖,成品薄粥里的莜麦粒口感就不错了,朋友们喜欢也可以参考一下哦。
菜品禁忌
所需食材
莜麦粒(80克);
红枣
(15粒);
红豆
(1把);
花生
(1把);
葡萄干
(1把)
所需调料
莜麦粒杂粮粥的做法
食材的用量按人数来调整,我喜欢用手来抓好,反正一把一把比较好记。
第 1 步
1.备好所用食材。
第 2 步
2.将莜麦粒,花生,红枣,红豆用清水泡洗。
第 3 步
3.泡洗好后转至在电饭煲里,并加入煮粥的清水量。
第 4 步
4.预约好时间。
第 5 步
5.在指定的时间内电饭煲煮好粥
第 6 步
6.最后再加入葡萄干提味。
第 7 步
7.这样子一份莜麦粒杂粮粥就完成了。
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