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鲜虾蘑菇披萨

分类:披萨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鲜虾蘑菇披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 粉(120g); 鸡蛋 (1个);糖(10g);盐(3g); 酵母 (5g); 蘑菇 (3个);河虾(100g); 洋葱 (适量);青 红椒 (适量);披萨酱(30g);马苏里拉芝士(50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾蘑菇披萨吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋粉(120g);鸡蛋(1个);糖(10g);盐(3g);酵母(5g);蘑菇(3个);河虾(100g);洋葱(适量);青红椒(适量);披萨酱(30g);马苏里拉芝士(50g)

所需调料

鲜虾蘑菇披萨的做法

  • 第 1 步1.河虾洗净放葱姜蒜,料酒盐,生抽,白糖拌匀腌一会儿。
  • 第 2 步2.准备各种食材。
  • 第 3 步3.河虾去头,去壳备用。
  • 第 4 步4.面饼擀成内薄外厚的圆饼,并用叉子在饼皮上扎小孔。
  • 第 5 步5.饼皮上刷披萨酱。
  • 第 6 步6.撒一层马苏里拉芝士。
  • 第 7 步7.撒上蔬菜然后放虾肉。
  • 第 8 步8.再撒上一层芝士。喜欢芝士的就多撒一些,本人就是,最爱芝士了。
  • 第 9 步9.烤箱预热,上下火中层200度烤25分钟,最后五分钟在饼皮上刷鸡蛋液,上色金黄即可。
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