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蚝油杏鲍菇

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蚝油杏鲍菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 杏鲍菇 三个(蚝油); 杏鲍菇 三个(蚝油); 酱油 (红尖椒一个); 酱油 (红尖椒一个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚝油杏鲍菇吧。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇三个(蚝油);杏鲍菇三个(蚝油);酱油(红尖椒一个);酱油(红尖椒一个)

所需调料

蚝油杏鲍菇的做法

姜可根据个人口味添加 不喜欢煎杏鲍菇可把切片上打出井字形花刀 多加水烧
  • 第 1 步1.杏鲍菇切片0.3cm 红尖椒切丝 葱姜切片
  • 第 2 步2.把锅烧热放入油 油加热至七八成热放入杏鲍菇
  • 第 3 步3.杏鲍菇煎至表面微黄 发软放入葱蒜 放入酱油 蚝油翻炒 至颜色均匀
  • 第 4 步4.放50ml水大火收汁 放入红尖椒 翻炒片刻出锅装盘
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