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番茄豆腐
菜品特色
这道番茄豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由番茄一个; 豆腐 一块; 毛豆 一小把;盐; 番茄酱 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
番茄一个；豆腐一块；毛豆一小把；盐；番茄酱所需调料
番茄豆腐的做法
- 第 1 步
1.取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释;
- 第 2 步
2.将豆腐切块，番茄切滚刀块;
- 第 3 步
3.毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;
- 第 4 步
4.炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。
- 第 5 步
5.放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
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