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清炒瓠子瓜

分类:清炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道清炒瓠子瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由瓠子瓜(一个); 生姜 (3片);盐 鸡精 (少许);水(小半碗);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清炒瓠子瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

瓠子瓜(一个);生姜(3片);盐 鸡精(少许);水(小半碗);油(适量)

所需调料

清炒瓠子瓜的做法

  • 第 1 步1.瓠子瓜切成条
  • 第 2 步2.生姜切丝和瓠子瓜条放在一起
  • 第 3 步3.锅中倒入适量油 大火烧热
  • 第 4 步4.将瓠子瓜条和姜丝倒入锅中翻炒片刻
  • 第 5 步5.加入盐继续翻炒几下 之后沿锅边倒入小半碗水
  • 第 6 步6.大火下烧沸 转小火焖2-3分钟 直至瓠子瓜转透明
  • 第 7 步7.转大火 加入鸡精 翻炒几下装盘 清甜的清炒瓠子瓜就完成啦啦啦
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