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葱油拌木耳
菜品特色
这道葱油拌木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由泡好的 木耳 ;葱(1段);蒜(2瓣); 生抽 (1匙);盐(1匙);醋(半匙); 香菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油拌木耳吧。菜品禁忌
所需食材
泡好的木耳；葱(1段)；蒜(2瓣)；生抽(1匙)；盐(1匙)；醋(半匙)；香菜所需调料
葱油拌木耳的做法
- 第 1 步
1.锅中烧热油，放入三分之二的葱花，爆香，离火；
- 第 2 步
2.放入一半蒜末，此时油仍热着，可以将蒜末烫至半熟；
- 第 3 步
3.待油凉之后，放入除香菜意外的其他作料；
- 第 4 步
4.木耳用开水焯熟，将木耳倒入调料中，搅拌均匀，撒上香菜即可。
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