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油焖茭白
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油焖茭白不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茭白 (8只); 生抽 (美味鲜);糖; 老抽 (六月鲜); 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油焖茭白吧。
菜品禁忌
所需食材
茭白
(8只);
生抽
(美味鲜);糖;
老抽
(六月鲜);
料酒
所需调料
油焖茭白的做法
第 1 步
1.将洗净的茭白切成滚刀块
第 2 步
2.往锅中放入少许食用油
第 3 步
3.将茭白倒入翻炒片刻
第 4 步
4.加入少量料酒
第 5 步
5.翻炒片刻
第 6 步
6.倒入老抽,生抽适量,均匀翻炒上色。
第 7 步
7.放入糖炒一炒
第 8 步
8.加入适量水,搅拌均匀,盖盖子,水滚了以后,焖十分钟,小火
第 9 步
9.炒一炒,出锅啦~
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