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蜂蜜蛋黄饼干
分类:
饼干
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料�
菜品禁忌
所需食材
蛋黄
3个;低粉180g;
黄油
80g;细
砂糖
30g;
蜂蜜
50g;盐少许
所需调料
蜂蜜蛋黄饼干的做法
饼干含有蜂蜜,较易吸水,要密封保存。
第 1 步
1.黄油室温软化,用打蛋器打散。加入细砂糖,打至颜色略发白,体积膨大
第 2 步
2.分三次蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次
第 3 步
3.加盐,搅拌均匀。加蜂蜜,倒入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊
第 4 步
4.面糊用圆形裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。烤箱预热180度,中层,20分钟左右
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