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香菇鸡肉馄饨
分类:
馄饨
鸡汤
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香菇鸡肉馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(500g);肥瘦 猪肉 (200g); 大葱 (1颗); 香菇 (15个); 胡萝卜 (半根); 花生油 (15ml); 花椒粉 (2g); 姜粉 (2g);鸡(1个);盐(8克);鸡汤(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇鸡肉馄饨吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉(500g);肥瘦
猪肉
(200g);
大葱
(1颗);
香菇
(15个);
胡萝卜
(半根);
花生
油(15ml);
花椒
粉(2g);
姜粉
(2g);鸡(1个);盐(8克);鸡汤(适量)
所需调料
香菇鸡肉馄饨的做法
第 1 步
1.鸡胸肉和猪五花肉剁细
第 2 步
2.加入一个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅动,到鸡蛋完全吸收,再加入适量的鸡汤,继续搅
第 3 步
3.胡萝卜,香菇,葱剁碎加入,将剩余调味品一起加入搅拌均匀,滴几滴香油
第 4 步
4.我是买的现成的馄饨皮包的,比较省事~
第 5 步
5.最后用骨汤煮好,加入盐,香菜,紫菜即可
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