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玉米煎饼
菜品特色
这道玉米煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米粉 ; 面粉 (（玉米粉与面粉的比例为1：2或者2：1都可以）); 鸡蛋 ; 青豆 ;玉米; 牛奶 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玉米煎饼吧。菜品禁忌
所需食材
玉米粉；面粉(（玉米粉与面粉的比例为1：2或者2：1都可以）)；鸡蛋；青豆；玉米；牛奶所需调料
玉米煎饼的做法
- 第 1 步
1.把玉米粉和面粉放入容器中；加入一点发酵粉；加入一个鸡蛋；放入胡椒粉；放入适量的椒盐；加入牛奶；加少量的白砂糖；充分搅拌成面糊，看到面糊表面有气泡就可以开始煎了； - 第 2 步
2.准备好适量的玉米和青豆（超市的冷冻柜都有卖）；水开后加入玉米青豆；可以再加点盐调味，煮3分钟左右；玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用； - 第 3 步
3.热锅后刷上一点油； - 第 4 步
4.放入一个不锈钢圈或者洋葱圈；者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊； - 第 5 步
5.加入一些刚才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了。
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