魁北克肉汁奶酪薯条

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

Poutine是加拿大魁北克法裔的传统小吃，制作方法非常简单，味道非常赞，缺点是高盐高热量。这个菜谱大多数东西都是买的半成品，准备起来非常快捷方便。

菜品禁忌

所需食材

冷冻薯条;Fresh;Cheese;Curd;肉汁粉

所需调料

魁北克肉汁奶酪薯条的做法

Poutine的关键就是要烫，薯条和肉汁一定要烫，Cheese Curd才能融化有最好的口感。
Fresh Cheese Curd如果买不到，可以用Mozzarella奶酪代替。

第 1 步1.冷冻薯条按包装上的烹饪要求准备。
第 2 步2.Fresh Cheese Curd掰成小块。
第 3 步3.肉汁粉按照说明加清水熬成肉汁。
第 4 步4.薯条铺在碗底，撒上Fresh Cheese Curd，再浇上滚烫的肉汁即可。

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魁北克肉汁奶酪薯条

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