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雪梨炖枸杞
菜品特色
雪梨： 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。清肺指数：★★★★★菜品禁忌
所需食材
雪梨(1个)；枸杞(适量)；水(少许)所需调料
雪梨炖枸杞的做法
- 第 1 步
1.雪梨把头顶切开，心挖掉 - 第 2 步
2.放入适量枸杞，水少许加在梨中间那个心里，我没有下糖，雪梨本身就甜，喜欢吃甜可以放入冰糖 - 第 3 步
3.锅里放入水 - 第 4 步
4.待水开把梨放入锅里 - 第 5 步
5.小火炖半个钟左右
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