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韭菜肉馅油饼
菜品特色
这道韭菜肉馅油饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (适量); 韭菜 (一把);猪 肉馅 (适量); 洋葱 (半颗);辅料;白 胡椒粉 (适量); 鸡精 (适量); 料酒 (适量); 生抽 (适量); 蛋黄 (一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜肉馅油饼吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(适量)；韭菜(一把)；猪肉馅(适量)；洋葱(半颗)；辅料；白胡椒粉(适量)；鸡精(适量)；料酒(适量)；生抽(适量)；蛋黄(一个)所需调料
韭菜肉馅油饼的做法
- 第 1 步
1.面粉加温水揉成面团，放一旁醒15分钟 - 第 2 步
2.韭菜，洋葱切丁加入猪肉末和辅料顺时针搅拌上劲 - 第 3 步
3.面团分成小份，擀成圆形包入馅料 - 第 4 步
4.收口向下，洒面粉防粘，擀成饼状 - 第 5 步
5.平底锅刷少许油，小火慢煎即可
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