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鸡的梦想
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡的梦想不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 膀(六只);东瓜(一小圈);炸豆干(六块);油盐(适量); 酱油 (适量); 生抽 (2汤匙);姜蒜拍碎(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡的梦想吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
膀(六只);东瓜(一小圈);炸豆干(六块);油盐(适量);
酱油
(适量);
生抽
(2汤匙);姜蒜拍碎(适量)
所需调料
鸡的梦想的做法
第 1 步
1.东瓜切片配用
第 2 步
2.豆干切片配用
第 3 步
3.鸡翅切三节飞水过冷河备用
第 4 步
4.姜蒜,辣椒切好备用
第 5 步
5.起油锅爆香姜蒜辣椒
第 6 步
6.下鸡翅膀大火炒干下适量盐翻身后下生抽、酱油炆
第 7 步
7.炆至汁少时装盘配用
第 8 步
8.重起油锅爆香姜蒜
第 9 步
9.下东瓜炒,猛火
第 10 步
10.东瓜炒熟下豆干、放适量盐酱油炒
第 11 步
11.炒软豆干装盘把弄好的鸡肉扣上面
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