蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
老卤凤爪
分类:
荤菜
下酒菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
闺蜜是做菜的好手,色香味俱全的片片,让我食指大动,所以,自己动手,丰衣足食!
菜品禁忌
所需食材
鸡爪
(500g);
卤料
包(思彤十八全)(1/4包);姜(少许);
香葱
(少许);
白糖
(1/3汤匙);
白酒
(1.5汤匙);
酱油
(4汤匙);
花椒
(少许);干
山楂
片(少许);
小茴香
(少许);干
红椒
(少许);盐(4茶匙)
所需调料
老卤凤爪的做法
第 1 步
1.鸡爪剪掉指甲,洗净;
第 2 步
2.高压锅中放入鸡爪,卤料包、干山楂片、小茴香、干红椒、全葱段、花椒、姜片、酱油4汤匙、白酒0.5汤匙、白糖1/3汤匙、盐4茶匙,再倒入开水,没过鸡爪即可;
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/634587
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
盐焗鸡
红烧腊鱼
蒜子啤酒烧鸡翅
芝士年糕火锅
梦幻紫薯芋泥馅冰皮月饼
美味咖喱核桃鸡条
巧克力熔岩蛋糕
垮炖草鱼豆腐
美食推荐
鸡腿肉汤
碎肉蘑菇
青笋炒肉丝
麻辣小龙虾
香菇青菜
韭菜花炒辣味腊肉
酸菜鱼
牛排
川味香肠详细版制作
冰岛红鱼青豆泥时蔬
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
蛋包饭
海鲜香锅
咖喱鸡肉饭
蒸肉饼
南瓜龙骨汤
盖浇饭
臭豆腐
铁板
油菜
糖醋里脊
夏季饮食
江苏小吃
丸子
风味牛肉干
辣味
玉米排骨汤
甜
川味宫保鸡丁
琵琶虾焖冬瓜
八宝粥