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熏干炒甘蓝

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道熏干炒甘蓝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由熏干(四块); 甘蓝 (一盘);盐(适量);蒜(三瓣); 蚝油 (适量); 花椒 (几粒)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的熏干炒甘蓝吧。

菜品禁忌

所需食材

熏干(四块);甘蓝(一盘);盐(适量);蒜(三瓣);蚝油(适量);花椒(几粒)

所需调料

熏干炒甘蓝的做法

  • 第 1 步1.甘蓝洗净,用手撕成块,
  • 第 2 步2.熏干一片分两片,再切成八小块
  • 第 3 步3.锅里油烧热,花椒炸糊颜色变深捞出,直接爆炒甘蓝和熏干,
  • 第 4 步4.甘蓝发亮变软,放点蚝油,撒盐煸炒几下,蒜切沫撒进去,翻炒均匀,就出锅!
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