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炒肉丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炒肉丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (100g); 朝天椒 (2个); 大蒜 (2瓣); 生姜 (一点);盐巴(少许); 味精 (少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒肉丁吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(100g);
朝天椒
(2个);
大蒜
(2瓣);
生姜
(一点);盐巴(少许);
味精
(少许);
料酒
(少许)
所需调料
炒肉丁的做法
也可以弄点地瓜粉的
第 1 步
1.把肉切丁~生姜大蒜也切丁~辣椒切半
第 2 步
2.热锅倒油~油热下生姜大蒜辣椒~翻炒一下~下肉丁~翻炒一下放盐巴~再放料酒~翻炒几下!最后放味精~炒好装盘
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