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素炒上海青
菜品特色
材料：上海青盐油鸡精胡椒粉做法：买回来的上海青，开水烫一下捞起琳干水热锅放油翻炒把菜炒焉了就差不多熟了加盐鸡精，胡椒粉翻炒起锅装盘。菜品禁忌
所需食材
上海青；盐；油；鸡精；胡椒粉所需调料
素炒上海青的做法
- 第 1 步
1.买回来的上海青， - 第 2 步
2.开水烫一下捞起琳干水 - 第 3 步
3.热锅放油翻炒 - 第 4 步
4.把菜炒焉了就差不多熟了
- 第 5 步
5.加盐鸡精，胡椒粉翻炒起锅
- 第 6 步
6.装盘。
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