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葱花炒虾仁

分类:下饭菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自从工作后一直没有时间下厨,都是毛哥哥亲自下厨,张妈妈寄了好多鲜虾鲜鱼还有螃蟹,乐坏张妹妹我了。上传一道刚好见到毛哥哥做的菜,以表诚意。

菜品禁忌

所需食材

虾;葱花;味事达酱油姜片

所需调料

葱花炒虾仁的做法

  • 第 1 步1.剥掉虾头,取走虾便便。然后在虾背来一刀。(用厨房剪刀剪更快更方便)
  • 第 2 步2.准备葱花和姜片
  • 第 3 步3.味事达酱油
  • 第 4 步4.先放油热一小会,然后将处理好的虾仁倒进去翻炒,快熟的时候就放味事达酱油(份量因个人口味而异,正常勺子两勺相对毛生刚好,而我需要三勺)最后就放葱花和姜片,炒炒几下就可以上桌了。
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