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洋葱炒大虾
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
爸爸以前经常炒虾子给我吃,现在我加了洋葱没想到味道超棒
菜品禁忌
所需食材
虾子(8两);
洋葱
(1个);
小米
椒(适量);
姜丝
(适量);蒜片(适量);
生抽
(适量)
所需调料
洋葱炒大虾的做法
虾子可以去除虾嘴和虾脚,这样吃起来方便,也更加入味,如果嫌麻烦,可以不去除
第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.锅中油热后,放入姜丝,蒜片,小米椒,爆香
第 3 步
3.香料爆出香味后,即可放入虾子
第 4 步
4.虾子变色后,即可放入洋葱
第 5 步
5.洋葱和虾子翻炒均匀后,即可放入生抽炒均匀
第 6 步
6.等待酱油烧开后,在加盖焖1分钟即可出锅
第 7 步
7.出锅,最后一步,吃
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