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洋葱炒大虾

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

爸爸以前经常炒虾子给我吃,现在我加了洋葱没想到味道超棒

菜品禁忌

所需食材

虾子(8两);洋葱(1个);小米椒(适量);姜丝(适量);蒜片(适量);生抽(适量)

所需调料

洋葱炒大虾的做法

虾子可以去除虾嘴和虾脚,这样吃起来方便,也更加入味,如果嫌麻烦,可以不去除
  • 第 1 步1.准备好材料
  • 第 2 步2.锅中油热后,放入姜丝,蒜片,小米椒,爆香
  • 第 3 步3.香料爆出香味后,即可放入虾子
  • 第 4 步4.虾子变色后,即可放入洋葱
  • 第 5 步5.洋葱和虾子翻炒均匀后,即可放入生抽炒均匀
  • 第 6 步6.等待酱油烧开后,在加盖焖1分钟即可出锅
  • 第 7 步7.出锅,最后一步,吃
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