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冬瓜薏米老鸭汤

分类:鸭汤 冬瓜薏米老鸭汤 冬瓜芡实老鸭汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道冬瓜薏米老鸭汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮 冬瓜 ; 薏米 ; 蜜枣 ;老姜;金华 火腿 ; 花菇 (1朵);鸭腿(2个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜薏米老鸭汤吧。

菜品禁忌

所需食材

带皮冬瓜薏米蜜枣;老姜;金华火腿花菇(1朵);鸭腿(2个)

所需调料

冬瓜薏米老鸭汤的做法

  • 第 1 步1.将鸭腿洗净斩成小块,老姜切片,冬瓜切大块备用;
  • 第 2 步2.空锅烧热,将鸭腿放入煸炒出油,然后放入姜片,煸炒到鸭肉变紧缩小即可;
  • 第 3 步3.取一砂锅倒入足够量的水,然后将其它材料一起放入锅中,大火煮开后小火炖一小时即可,出锅时根据个人口味撒适量食盐即可。
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