好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版蒸拌茼蒿的做法_如何做蒸拌茼蒿好吃

蒸拌茼蒿主图

标签:

蒸拌茼蒿简介及特色: 用料:茼蒿1把、胡萝卜半根、大蒜(白皮)2瓣、玉米面(黄)适量

浏览: 229次

分享蒸拌茼蒿的做法,让更多人知道怎么做

蒸拌茼蒿所需食材

材料:
茼蒿(1把);胡萝卜(半根);大蒜(白皮)(2瓣);玉米面(黄)(适量);盐(适量);醋(少许);辣椒油(少许);芝麻酱(1大勺);香油(少许);鸡精(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蒸拌茼蒿的做法和步骤

  • 1.茼蒿洗净控干水分切成段,胡萝卜切丝,蒜切末;

  • 2.碗中加少许凉开水把芝麻酱调开,加入调味料,蒜末拌匀;

  • 3.茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟 ;

  • 4.拿出来晾凉后拌入调味汁。

蒸拌茼蒿做法技巧

菜一定要晾干再拌面粉,不然就成面糊了,蒸好后要拿出来凉一下,吃的时候再浇汁,也可以拌白面粉。

蒸拌茼蒿饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/633972

上一道菜:蝴蝶鳝鱼片的做法[图文]

下一道菜:黄芪羊肉汤的做法[图文]

菜谱导航

烹饪方法

烹饪工具

口味

人群

菜系