好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版香煎藕饼的做法_如何做香煎藕饼好吃

香煎藕饼主图

标签:

香煎藕饼简介及特色: 这道香煎藕饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 ; 猪肉 ; 虾米 ; 蚝油 ; 橄榄油 ; 生粉 ; 鸡蛋 ;葱; 黑胡椒 碎; 辣椒 、盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎藕饼吧。

浏览: 66次

分享香煎藕饼的做法,让更多人知道怎么做

香煎藕饼所需食材

材料:
莲藕;猪肉;虾米;蚝油;橄榄油;生粉;鸡蛋;葱;黑胡椒碎;辣椒、盐(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香煎藕饼的做法和步骤

  • 1.肉切丁,藕切丁, 肉剁成泥,待用;

  • 2.切好的藕丁放在肉泥上; 虾米浸泡之后放在藕丁上和肉一起剁;

  • 3.加入蚝油、鸡蛋、不停的摔打成粘性,加入适量的干淀粉拌匀,放入葱花;

  • 4.用手的虎口挤成丸子,勺子顺势钥出来,放在有橄榄油的平底煎锅中,小火慢煎,正反面煎透,香酥即可。最后装盘后撒入黑胡椒碎、干辣椒盐碎。

香煎藕饼做法技巧

香煎藕饼饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/633858

上一道菜:煮豌豆的做法[图文]

下一道菜:冰糖莲子雪梨枇杷糖水的做法[图文]