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芸豆酱排骨大包子
菜品特色
芸豆酱排骨大包子，是烟台特色，口感鲜美，酱香味浓厚，老人孩子都喜欢吃的一种美食菜品禁忌
所需食材
芸豆一斤；排骨一条；八角二个；盐，鸡精，小许；豆瓣酱；葱姜；食用油所需调料
芸豆酱排骨大包子的做法
- 第 1 步
1.芸豆洗干净备用 - 第 2 步
2.排骨用开水烫备用 - 第 3 步
3.葱姜备用 - 第 4 步
4.豆瓣酱备用 - 第 5 步
5.芸豆切成小丁备用 - 第 6 步
6.在把排骨用豆瓣酱葱姜放到锅里翻炒出香味了，在把芸豆倒道锅里一起翻炒，是芸豆变色即可， - 第 7 步
7.搅拌均匀，开始包了 - 第 8 步
8.发好的面揉一揉 - 第 9 步
9.芸豆酱排骨大包子包好了
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