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牛奶馒头

分类:馒头 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛奶馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (300g);水(100ml); 牛奶 (100g); 酵母 (5g);糖(15g);盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛奶馒头吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(300g);水(100ml);牛奶(100g);酵母(5g);糖(15g);盐(少许)

所需调料

牛奶馒头的做法

  • 第 1 步1.先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀
  • 第 2 步2.把干酵母用35度温水冲开
  • 第 3 步3.倒入面粉搅拌然后加牛奶
  • 第 4 步4.揉成一个光滑的面团,然后进行发酵,大概一小时
  • 第 5 步5.发酵好了之后揉面揉出空气竿开
  • 第 6 步6.卷起来,切成一个个小剂子
  • 第 7 步7.我想做几个糖馒头呵呵,正常就可以直接上锅蒸,20分钟就可以出锅
  • 第 8 步8.完成了,很好吃
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