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简单皮蛋瘦肉粥

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

老公喜欢喝皮蛋瘦肉粥,每次都要出去买回来,太麻烦,自己就尝试做了起来,味道很不错哦

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(250克);皮蛋(2个);香葱(6根);大米(适量)

所需调料

简单皮蛋瘦肉粥的做法

  • 第 1 步1.首先将纯瘦肉用热水炒一下,捞出切碎待用,皮蛋和香葱分别切碎待用。等大米煮烂时加入皮蛋和肉继续煮5到10分钟,最后一分钟加入香葱,香葱可以去除皮蛋的腥味。起锅加点盐和少许酱油。
  • 第 2 步2.一碗美味的皮蛋瘦肉粥就出来了。大家也可以加入一些韭菜代替香葱。希望大家适着自己动手做饭,慢慢的会爱上这个过程和结果。
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