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轻松熊咖喱饭
分类:
咖喱饭
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道轻松熊咖喱饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大米 (200g); 鸡蛋 (100g); 胡萝卜 (50g); 土豆 (50g); 口蘑 (50g);鸡脯肉(200g);大喜大咖喱(适量); 酱油 (适量);油(适量); 食盐 (适量); 玉米 淀粉 (适量); 奶酪 片(适量); 海苔 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的轻松熊咖喱饭吧。
菜品禁忌
所需食材
大米
(200g);
鸡蛋
(100g);
胡萝卜
(50g);
土豆
(50g);
口蘑
(50g);鸡脯肉(200g);大喜大咖喱(适量);
酱油
(适量);油(适量);
食盐
(适量);
玉米
淀粉
(适量);
奶酪
片(适量);
海苔
(适量)
所需调料
轻松熊咖喱饭的做法
第 1 步
1.米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟;
第 2 步
2.将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用;
第 3 步
3.锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼;
第 4 步
4.取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻;
第 5 步
5.加入土豆、胡萝卜继续翻炒;
第 6 步
6.加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀;
第 7 步
7.继续加入口蘑一起煮熟即可;
第 8 步
8.蒸熟的米饭取出一半;
第 9 步
9.填入炒好的菜;
第 10 步
10.将取出来的米饭加入少许酱油拌匀;
第 11 步
11.用保鲜膜团出小熊的头;
第 12 步
12.摆在合适位置;
第 13 步
13.再团出小熊的耳朵和肚子;
第 14 步
14.把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用;
第 15 步
15.将蛋饼盖在小熊身上做被子;
第 16 步
16.做出小熊的胳膊放在被子上面;
第 17 步
17.奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴;
第 18 步
18.剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边;
第 19 步
19.再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。
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