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生滚芹菜瘦肉粥
菜品特色
处女帖。。。大家多支持下呗。。。煮具简陋，自动忽略哈！菜品禁忌
所需食材
米(一小杯)；瘦肉(3块钱)；芹菜(8毛钱)；盐；油；胡椒所需调料
生滚芹菜瘦肉粥的做法
- 第 1 步
1.米泡半小时 - 第 2 步
2.水烧开 - 第 3 步
3.米倒入，滚五分钟左右，转小火，滴一滴花生油 - 第 4 步
4.倒入剁好的肉末，顺着一个方向搅拌 - 第 5 步
5.煮二十分钟左右，时不时搅拌下，因为用的是铁锅，不是砂锅，怕糊底，而且滚的时候容易滚出来，搅拌一下就好了
- 第 6 步
6.起锅前五分钟加入剁好的芹菜，加一小勺盐，撒一丁点胡椒
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