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正宗家常版夏日必吃小吃~冰粉的做法_如何做夏日必吃小吃~冰粉好吃

夏日必吃小吃~冰粉主图

标签:小吃 闺蜜下午茶

夏日必吃小吃~冰粉的功效解暑

夏日必吃小吃~冰粉简介及特色: 冰粉是一道著名的汉族小吃,属于川菜。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐! 据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”!这个季节正是吃冰粉的好时间,让我们一起来做吧!

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分享夏日必吃小吃~冰粉的做法,让更多人知道怎么做

夏日必吃小吃~冰粉所需食材

材料:
冰粉粉(20g);水果(适量);花生(适量);瓜子仁(适量);红糖(适量);白芝麻(适量);冰块(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤

  • 夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤第1张图

    1.第一步了我们要先把冰粉的粉做好!冰粉粉是前几天在豆果上抢的。我用了20g冰粉粉,用了大概1000g水,水必须要是90摄氏度以上哦,然后不停地搅拌至全部溶解,凉了以后放冰箱。

  • 夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤第2张图

    2.在冰粉粉冷藏的时候我们就熬制红糖水,这个也没有特定,喜欢甜就多放点,我放了一点冰糖,红糖主要是他那个颜色,熬好后晾凉。

  • 夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤第3张图

    3.一个小时后冰粉粉差不多就凝固了,拿出来切小块,放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来就可以了。

  • 夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤第4张图

    4.然后把所有你想吃的水果切小块,冰块也准备好。最后把你想加的东西全部加在里面就可以了!

  • 夏日必吃小吃~冰粉的做法和步骤第5张图

    5.想吃什么放什么,凉爽的冰粉就做好啦!

夏日必吃小吃~冰粉做法技巧

做冰粉没有固定的用量和用材,只要是自己喜欢,随便放就可以了,很随意的哦!一切看心情!

夏日必吃小吃~冰粉饮食禁忌

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上一道菜:腐乳烤馒头片的做法[图文]

下一道菜:樱花薄脆的做法[图文]