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金边奶香紫薯糕

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道金边奶香紫薯糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由生紫薯; 鸡蛋 ; 牛奶 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金边奶香紫薯糕吧。

菜品禁忌

所需食材

紫薯鸡蛋牛奶

所需调料

金边奶香紫薯糕的做法

可根据个人口味在搅拌过程中加入调味剂
  • 第 1 步1.紫薯刮皮洗净后切成小块
  • 第 2 步2.放入电饭煲中蒸到筷子能轻松插进为止
  • 第 3 步3.把蒸好的紫薯放入大碗,用勺子按压成粉末状
  • 第 4 步4.倒入牛奶,边搅拌边倒,直至呈糊状
  • 第 5 步5.将紫薯牛奶混合物和成球形,按压至饼状,两个重叠一起
  • 第 6 步6.让饼状紫薯在搅拌好的鸡蛋汁里均匀滚一圈,以便两片贴合
  • 第 7 步7.放入油锅小火炸到金黄为止
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