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萝卜 干炒腊肉
分类:
五香萝卜干炒腊肉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道萝卜 干炒腊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ; 鸡蛋 ; 香菇 ;蒜; 洋葱 ; 胡椒 ;盐; 食用油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜 干炒腊肉吧。
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
;
鸡蛋
;
香菇
;蒜;
洋葱
;
胡椒
;盐;
食用油
所需调料
萝卜 干炒腊肉的做法
第 1 步
1.苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。
第 2 步
2.鸡蛋打散,加盐拌好。
第 3 步
3.锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。
第 4 步
4.锅中余油爆香洋葱、蒜。
第 5 步
5.倒入苦瓜翻炒
第 6 步
6.加入香菇,加盐,炒匀。
第 7 步
7.倒入鸡蛋,加胡椒炒匀。调好味盛入盘中
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