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中国式牛排
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道中国式牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (,); 黑椒 (,);鲜 柠檬 (,); 鲍鱼 汁(,); 植物油 (,); 蚝油 (,)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的中国式牛排吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(,);
黑椒
(,);鲜
柠檬
(,);
鲍鱼
汁(,);
植物油
(,);
蚝油
(,)
所需调料
中国式牛排的做法
吃时用生菜包着一起吃!好味!
第 1 步
1.牛肉用刀背拍碎,加入柠檬 黑椒,少许盐腌制十分钟!
第 2 步
2.加热平底锅不用放油,放入牛肉把牛肉水份挤出后,捞起牛肉,洗净平底锅,放油煎牛肉,几成熟由自己作主!
第 3 步
3.牛肉煎熟后,捞起牛肉切条,加热平底锅放少许油,蚝油和挤点柠檬汁加点盐,淀粉芡水煮沸后浇在牛排上
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