韩国泡菜汤
菜品特色
这道韩国泡菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 泡菜 (半棵);青辣椒(两到三个); 五花肉 （多少视喜好放，家里木有 五花肉 我用了三四块 排骨 代替，嘿嘿）;大酱(一勺); 辣椒酱 (一勺);中等 土豆 (一个); 豆芽 （家里木有我用 青豆 代替了）;淘米水(一大碗); 豆腐 （家里木有就没放）; 大蒜 (三瓣);葱（有 大葱 一颗就好）(两棵); 洋葱 (半个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国泡菜汤吧。菜品禁忌
所需食材
泡菜(半棵)；青辣椒(两到三个)；五花肉（多少视喜好放，家里木有五花肉我用了三四块排骨代替，嘿嘿）；大酱(一勺)；辣椒酱(一勺)；中等土豆(一个)；豆芽（家里木有我用青豆代替了）；淘米水(一大碗)；豆腐（家里木有就没放）；大蒜(三瓣)；葱（有大葱一颗就好）(两棵)；洋葱(半个)所需调料
韩国泡菜汤的做法
- 第 1 步
1.东西准备好有些忘记拍了下张里有，韩式辣椒酱大酱都可超市买，豆腐用老豆腐好吃家里没有只好用这个代替 - 第 2 步
2.土豆切块，辣椒切小圈，洋葱切片，葱切成小段，泡菜切成一口大小，大蒜拍碎切成碎末 - 第 3 步
3.倒入油，放蒜末少许葱炒香放入五花肉（我用的是排骨）快速翻炒炒至肉变白，放入泡菜洋葱翻炒两分钟，倒入淘米水开大火，倒入土豆、青辣椒、豆芽（我用的是青豆因为没有豆芽），放入一勺大酱一勺辣椒酱，勺子就是普通勺子，其他调料不需要放因为酱已经咸了，若淡可多放点大酱，放入大葱开大火煮至土豆熟了就可出锅 - 第 4 步
4.汤汁多少视喜好而定我自己把汤汁收了点才出锅 - 第 5 步
5.一碗饭一碗汤，在家就可以吃到韩国料理，一碗汤包含各种蔬菜营养全搞定
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