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酸菜炖大肠
菜品特色
这道酸菜炖大肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 ;大肠; 料酒 ;盐; 胡椒粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜炖大肠吧。菜品禁忌
所需食材
酸菜；大肠；料酒；盐；胡椒粉所需调料
酸菜炖大肠的做法
大肠用盐可以洗干净、焯水时加点料酒能减少大肠的怪味想吃辣的人可以放入几个辣椒、味道更赞哟
- 第 1 步
1.大肠加盐用手把里外清洗干净、把大肠冲几遍水、把大肠放入锅里加点料酒煮开、
- 第 2 步
2.酸菜洗净取整颗、锅里放入大肠炖约一个小时之后放入酸菜再炖半个小时、然后放入胡椒粉即可
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