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正宗家常版木瓜牛奶冻的做法_如何做木瓜牛奶冻好吃

木瓜牛奶冻主图

标签:懒人菜 甜品

木瓜牛奶冻简介及特色: 就是看到有图发,然后自己就做了下,自己的配方比较简单

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分享木瓜牛奶冻的做法,让更多人知道怎么做

木瓜牛奶冻所需食材

材料:
牛奶(150ml);木瓜(1个);砂糖(2条袋装);淡奶油(适量);幼砂糖(适量);吉利丁片(1.5片)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

木瓜牛奶冻的做法和步骤

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第1张图

    1.拿一直熟度适中的木瓜,切掉头(……)把籽挖干净,我挖得不是很干净影响后续美观A尽量别留瓤!挖成周围平整的弧形可以在后期增加美观度

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第2张图

    2.我买的不算很大,但做好最后切一整盘,大小参考

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第3张图

    3.牛奶进微波炉1分30秒,把冷水提前泡过3分钟的1片又半片吉利丁片扔进去。注意,牛奶加热前可以先把砂糖倒进去,加热出来后再搅拌一下帮助融化,然后加吉利丁片搅拌均匀。

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第4张图

    4.倒进去(我真是职业漏勺……)

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第5张图

    5.把切下来的木瓜盖回去保鲜膜封好,避免冰箱的其他异味进去,塞到一个安全的不容易晃动的角落)

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第6张图

    6.冻了一夜之后……

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第7张图

    7.开切,丑么,丑

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第8张图

    8.接着切,丑么,还是丑……

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第9张图

    9.现在呢(是不是可爱多了

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第10张图

    10.打点儿奶油(不打也行可以直接吃啦!超爽滑

  • 木瓜牛奶冻的做法和步骤第11张图

    11.就酱(

木瓜牛奶冻做法技巧

记得吉利丁片先冷水泡过3分钟o!

木瓜牛奶冻饮食禁忌

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上一道菜:酱牛肉的做法[图文]

下一道菜:紫薯山药泥的做法[图文]