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可乐鸡翅

分类:可乐 可乐鸡翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

孩子总吵吵吃可乐鸡翅,家里过节有人送的可乐一直没人动,正好消耗可乐

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(10个);姜(两片);生抽老抽(适量);可乐(两听);白糖(5克);盐(5克)

所需调料

可乐鸡翅的做法

1、煎鸡翅先煎有疙瘩的那面,容易出油 2、如果不爱吃甜味重的,可以少加可乐 ,调料添加没有固定量,根据口味尝一下汤再酌情添加
  • 第 1 步1.2.将鸡翅上的水份晾干,放入平锅,不用放油,自然会煎出鸡翅上的油,将鸡翅放入锅中后煎至两面金黄,放入姜丝稍炒
  • 第 2 步2.3.倒入可乐,没过鸡翅,倒入老抽,生抽,盐
  • 第 3 步3.4.鸡翅熟后转大火收汁
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