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什锦砂锅

分类:粉丝 砂锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道什锦砂锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆泡;鲜蘑;丸类; 青菜 ; 葱花 ;粉丝; 白菜 ; 洋葱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的什锦砂锅吧。

菜品禁忌

所需食材

豆泡;鲜蘑;丸类;青菜葱花;粉丝;白菜洋葱

所需调料

什锦砂锅的做法

炖时一定要小火慢炖
  • 第 1 步1.鲜蘑青菜丸子过水备用;
  • 第 2 步2.砂锅底滴入少许香油;
  • 第 3 步3.倒入洋葱丁葱花炒香;
  • 第 4 步4.在砂锅底铺满白菜;
  • 第 5 步5.再依次放入鲜蘑青菜丸子豆泡;
  • 第 6 步6.有条件者可加入骨汤;
  • 第 7 步7.小火炖至15分钟后加入粉丝,放少许盐和酱油;
  • 第 8 步8.5分钟后即可关火。
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