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黄瓜拌凉粉丝

分类:下酒菜 凉菜 凉粉 粉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

夏季餐桌上,怎能缺了凉拌菜的身影呢?不用太复杂,简简单单,按照自己的口味调配就好~~~~~

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(1根);凉粉(1块);辣油(适量);麻油(按个人口味添加);白醋(适量);海天味极鲜(适量);盐(适量);鸡精(适量);白糖(少许);老干妈(少许)

所需调料

黄瓜拌凉粉丝的做法

料汁按照自己口味添加材料。老干妈可以不加的,只因为家里有某人很能吃辣,最后强烈要求加的。
  • 第 1 步1.基本食材食材集体照
  • 第 2 步2.大蒜切成小粒,按个人口味加入白醋、白糖、辣油、麻油、味极鲜酱油、盐、鸡精调成料汁
  • 第 3 步3.凉粉切成丝。
  • 第 4 步4.黄瓜也切成丝。
  • 第 5 步5.倒入早已调好的料汁,加点老干妈,拌匀就好了。
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