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正宗家常版荷兰豆炒腊肠的做法_如何做荷兰豆炒腊肠好吃

荷兰豆炒腊肠主图

标签:下饭菜 蔬菜 午餐

荷兰豆炒腊肠简介及特色: 喜欢荷兰豆的脆脆,配熟腊肠的QQ,真是简单又美味,喝粥伴侣,下饭神菜

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分享荷兰豆炒腊肠的做法,让更多人知道怎么做

荷兰豆炒腊肠所需食材

材料:
荷兰豆(超市包好的一小盒);腊肠(一袋);速冻蔬菜丁(适量(鲜的最好));蒜(半头)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

荷兰豆炒腊肠的做法和步骤

  • 荷兰豆炒腊肠的做法和步骤第1张图

    1.基础材料,荷兰豆去丝洗净。腊肠切丁(常用那种大根的胖腊肠切片,突然觉得这种小的很可爱)蒜切沫,葱花可有可无,速冻蔬菜丁可有可无,最好是新鲜的切丁

  • 荷兰豆炒腊肠的做法和步骤第2张图

    2.荷兰豆沸水下锅,几滴油,一小勺盐,水再沸腾时出锅,一般30秒之内

  • 荷兰豆炒腊肠的做法和步骤第3张图

    3.少许油蒜末爆香,放入荷兰豆迅速翻炒

  • 荷兰豆炒腊肠的做法和步骤第4张图

    4.加入腊肠及各种丁迅速翻炒,中火不会超过两分钟,大火自己掌握,荷兰豆不要糊掉(腊肠很咸,加入一点盐即可)

  • 荷兰豆炒腊肠的做法和步骤第5张图

    5.出锅!由于颜色丰富所以不用摆盘,倒出来就好看

荷兰豆炒腊肠做法技巧

荷兰豆焯水不要时间长,脆脆的口感才美妙哦

荷兰豆炒腊肠饮食禁忌

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上一道菜:番茄烩金针菇的做法[图文]

下一道菜:玉米烙的做法[图文]