蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
蛋挞
分类:
甜点
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
作为一个烘焙初丁,蛋挞也是失败率0的存在,可以给大家很多信心
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(250g);低筋
面粉
(15g);
蛋黄
(3个);绵
白糖
(60g);
炼乳
(15g);挞皮(若干个)
所需调料
蛋挞的做法
不喜太甜,可以适度减少绵白糖的量,还有就是很烫,一定请初丁们小心爪子,小心嘴巴!!!这个方子总共做了14个。
第 1 步
1.准备材料,挞皮提前解冻
第 2 步
2.所有材料搅拌均匀后过筛,220Ⱙ℧㭤膩/p>
第 3 步
3.把挞液倒入挞皮中,七分满烤箱220Ⱔ膩℧㭯𘊤𘋧20Ⱔ𘭥𑂠,15分钟
第 4 步
4.取出,稍凉一会,完成啦,很烫小心手哦!!!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/633277
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
南瓜烧糯米饭
红烧排骨
酱爆杏鲍菇
鱼茸蒸秋葵
金沙南瓜
栗子红烧肉
养颜猪肉皮炒芹菜青蒜
罗汉果川贝炖雪梨
美食推荐
鲜菌菇滑蛋
电压力锅版盐焗鸡
五花肉炒土豆片
凉瓜卤爆牛肉
火腿烧豆瓣
板栗萝卜炖羊肉
咸鱼烧肉
青团子
培根意大利面
炒芹菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
米线
糯米饭
油焖大虾
卷心菜木耳炒鸡蛋
甘蔗汁
冰棍
熘肝尖
微辣
烧肉
柠檬奶油酱汁
冬季菜谱
南瓜鲜蔬
山药乌鸡汤
红烧
豆腐卷
豆腐汤
腊肉饭
水饺
家常蒸排骨
武汉小吃