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中国式披萨
菜品特色
这道中国式披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 淀粉 (半碗); 虾仁 (50g); 香菇 (2朵); 鸡蛋 (2个); 花椒 面(0.5勺); 香葱 (1棵);盐(1勺); 黑胡椒 (适量);指天椒(1根);蕃茄酱(10g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的中国式披萨吧。菜品禁忌
所需食材
淀粉(半碗)；虾仁(50g)；香菇(2朵)；鸡蛋(2个)；花椒面(0.5勺)；香葱(1棵)；盐(1勺)；黑胡椒(适量)；指天椒(1根)；蕃茄酱(10g)所需调料
中国式披萨的做法
- 第 1 步
1.将淀粉加水，指天椒切碎，香葱取叶切碎，放入虾仁和适量花椒面、盐调成糊 - 第 2 步
2.将香菇切薄片飞水，捞出放凉加入糊中。 - 第 3 步
3.将鸡蛋打散，搅成蛋液。 - 第 4 步
4.这是调好的糊。 - 第 5 步
5.锅里放入少许油，把糊放入锅内，改小火。 - 第 6 步
6.等糊出形了加入蛋液继续煎 - 第 7 步
7.两面翻着煎，煎至金黄 - 第 8 步
8.出锅后加入适量黑胡椒放入番茄酱，我一开始拿错了，误把辣酱放在了成品上，好在只放了一点又被我换成了番茄酱，成品出锅，可以尽情吃了。
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