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白菜卷

分类:下饭菜 功效:滋阴;润燥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白菜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 一颗; 猪肉 ; 胡萝卜 ; 黑木耳 ; 淀粉 ; 生抽 ; 蚝油 ;盐; 白糖 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白菜卷吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜一颗;猪肉胡萝卜;黑木耳淀粉生抽蚝油;盐;白糖鸡精

所需调料

白菜卷的做法

白菜也能高大上,还能滋阴润燥,养生食谱,一起学起来吧!
  • 第 1 步1.1.白菜去掉白菜帮洗净,2.猪肉、黑木耳,胡萝卜和剩余的白菜帮一起切末,3.加入盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精拌匀,4.白菜用热水焯软,5.在案板上铺一张焯好的白菜叶,放上拌好的肉馅,6.全部包好摆在盘中,水开后蒸15分钟,7.倒出蒸白菜的水,加入适量水淀粉,煮开后淋在白菜卷上即可!
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